I monumenti funerari, con le molte strutture architettoniche, stilistiche e simboliche, custodiscono per i posteri la memoria di coloro che li fecero erigere. Il mausoleo è una costruzione privata isolata ad uso funerario, in genere dalle forme architettoniche monumentali. Il suo nome deriva dal colossale sepolcro di Mausolo, satrapo di Caria, eretto intorno alla
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Mozzarella di Bufala Campana: i controlli nel primo semestre 2018
Il comandante dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, colonnello Luigi Cortellessa, è stato ieri in visita al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, insieme agli ufficiali del Reparto di Salerno e a collaboratori del suo Comando. L’incontro è stato l’occasione per un confronto a tutto campo in tema
Il presidente del Consorzio Mozzarella di Bufala Dop eletto alla guida dell’associazione dei formaggi italiani
Domenico Raimondo è il nuovo presidente dell’Associazione dei Formaggi Italiani Dop e Igp (Afidop). Raimondo, numero uno del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, è stato eletto all’unanimità nel corso dell’assemblea annuale dei soci di Afidop, che si è svolta a Reggio Emilia, nella sede del Consorzio
Mozzarella di Bufala Campana insieme alla Grana Padana al Cibus di Parma
Al Cibus di Parma si celebrano le nozze Nord-Sud tra Mozzarella di bufala campana Dop e Grana Padano Dop nell’Anno del cibo italiano, proclamato dai ministeri delle Politiche agricole e dei Beni culturali. In occasione del Salone internazionale dell’alimentazione, in programma dal 7 al 10 maggio, va in scena il
Pozzuoli, lavori in via Campana per due giorni. Il Comune chiude l’ingresso in tangenziale
Per lavori sulla sede stradale in corrispondenza dell’ingresso della Tangenziale di via Campana, a partire dalle ore 8 di domani, 17 aprile 2018, e fino alle ore 18 di giovedì 19 aprile saranno interdetti al traffico veicolare la rampa di accesso alla Tangenziale e il tratto di via Fascione compreso
Consorzio Mozzarella di Bufala: 47 milioni di chili di bufala dop sulle tavole di tutto il mondo
“I dati di Intesa Sanpaolo sui distretti industriali sono la nuova testimonianza di una crescita senza sosta della mozzarella di bufala campana Dop. Export e tutela sono le chiavi del successo del nostro prodotto. Anche il 2018 è iniziato con i migliori auspici, visto che a gennaio la produzione segna
In Campania la mozzarella è “rosa”
La mozzarella di bufala campana Dop è rosa. Il 34 per cento dei lavoratori del comparto è rappresentato da donne, anche in posizioni apicali nelle aziende. Lo rivela un’indagine condotta dal Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, in occasione della Giornata Internazionale della Donna, che sarà celebrata domani.
La mozzarella di bufala Dop protagonista ai 20 anni di Cheese
Il Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop sarà a Bra in Piemonte da domani, 15 settembre, fino al 18 settembre per l’edizione numero venti di Cheese, la Biennale del formaggio organizzato dall’associazione Slow Food Italia e dalla Città di Bra. La bufala Dop sarà protagonista di un