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I prodotti della terra flegrea: partnership tra la pizzeria Antropia e il Giardino dell’Orco

Si terrà mercoledì 19 agosto alle ore 20.30 presso Antropia, la nuova pizzeria estiva di Ciro Coccia situata all’interno delle Terme Stufe di Nerone, una serata riservata agli operatori dell’informazione finalizzata alla promozione e valorizzazione delle antiche cultivar dei territori vulcanici sabbiosi che caratterizzano la caldera dei Campi Flegrei. Due le grandi protagoniste del processo attivato grazie ad una partnership tra Antropia, Terme Stufe di Nerone e Giardino dell’Orco con il suo orto: Melanzana bianca e Farinello.


Due le pizze esclusive per la serata:L’Orco incontra la Dea, dedicata al FarinelloEstate Flegrea, dedicata alla Melanzana bianca 
Intervengono:Ciro Coccia, maestro degli impasti patron di AntropiaEnrico Montano, responsabile degli orti dell’azienda agricola Giardino dell’Orco 


I clienti di Antropìa potranno prenotare, come di consueto, attraverso la pagina www.antropia.info oppure via wa al numero +39 338.412 8091 e ordinare in anteprima assoluta la nuova pizza Estate Flegrea a edizione limitata.

Diego Palma
Diego Palma, docente e scrittore, è stato direttore di strutture ricettive. Ha insegnato negli istituti alberghieri della provincia di Cagliari e di Napoli.  “Primo Classificato” al terzo premio letterario Giulio Angioni – Guasila 2019, con il racconto “Il viaggio di Adom”. Attivista sindacale, collabora attualmente con la testata giornalistica Istituzioni24 ed è editore del blog "La Voce della Scuola Live". Il suo primo intento, come tutti gli insegnanti, è quello di trasmettere conoscenze e motivare i ragazzi a puntare alla realizzazione dei propri sogni senza arrendersi mai. Opere pubblicate: "La Scuola Secondo Me…" (2018) e "Il mio nome è nessuno" (2019)

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