Le giacche bianche di Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del PanettoneItaliano arrivano a Bacoli, al Parco Borbonico del Fusaro, per la manifestazioneorganizzata dalla Scuola di Cucina e Pasticceria “Dolce e Salato”.Obiettivi puntati sul ruolo dei prodotti da lievito madre fresco e sul loro rapportocon le risorse agroalimentari locali, dal
