Dal 3 al 5 luglio il porto di Baia tornerà ad essere il cuore pulsante della mitilicoltura flegrea con la terza edizione del Mytilus Fest, la manifestazione dedicata alle cozze, ai produttori del territorio e alle eccellenze enogastronomiche dei Campi Flegrei. Un appuntamento che negli anni è cresciuto fino a diventare uno degli eventi estivi più attesi dell’area flegrea, capace di unire cultura, gastronomia, musica e valorizzazione del mare.
L’iniziativa è promossa dall’Associazione Culturale MSP, presieduta da Bruna Manfredonia, in collaborazione con il Comune di Bacoli e con il sostegno della Città Metropolitana di Napoli, nell’ambito del Cartellone degli Eventi Metropolitani. L’evento gode inoltre del patrocinio morale della Regione Campania, dell’Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei e della Pro Loco di Bacoli.
Per tre giorni il lungomare di Baia si trasformerà in un grande villaggio dedicato alla cozza, simbolo della tradizione marinara locale. I visitatori avranno la possibilità di conoscere da vicino il mondo della mitilicoltura attraverso attività divulgative, laboratori, momenti dedicati alla sostenibilità ambientale e, naturalmente, un ricco percorso gastronomico dove la cozza sarà protagonista assoluta.
L’area food coinvolgerà decine di ristoranti e realtà del territorio, che proporranno ricette originali e piatti della tradizione, dall’antipasto fino al dolce, valorizzando i prodotti locali e la pasta di Ventigrani. Tra i protagonisti ci saranno A Casa Vost, Aguglia, Armonì, Bajos, Borgo 50, Capo Blu, Cargo, Essencia, Favorite, Da Fefè, Home PoA, Hosteria Bugiarda, Kuma 65, Il Cantuccio, Il Testardo, La Cucina di Venere, La Dimora di Gea, La Dragonara, La Tortuga, Locanda dei Re, Mar Limone, Molo Sud, Monkey, Nudibranko, Origini, Paccasassi, Poliphemos, Riccio, Sazio, Sciardac e Tribus.
Grande spazio sarà riservato anche alla musica dal vivo. Venerdì 3 luglio il festival prenderà il via con gli Zerofiltro, seguiti dal collettivo Mytilus All Stars formato da Jovine, Andrea Tartaglia e Caso, con la partecipazione speciale di Dario Sansone e ‘O Zulù. Sabato 4 luglio saliranno sul palco Amy Leah e Tommaso Primo, impegnato nel tour del suo nuovo disco, mentre la serata continuerà con il ritmo della Funkool Orchestra. Domenica 5 luglio sarà il rapper Mattewh ad aprire l’ultima serata, prima del gran finale affidato all’energia di Ciccio Merolla. A presentare gli spettacoli saranno Francesco Albanese e Margherita Salemme.
Non mancheranno le iniziative dedicate ai più piccoli. Dalle ore 18 il porto ospiterà un’area interamente riservata ai bambini e ai ragazzi con laboratori creativi sul riutilizzo dei gusci delle cozze, attività dedicate all’economia circolare e alla tutela del mare, giochi tradizionali con il Ludobus, animazione, percorsi ludici sulla sicurezza e momenti di educazione ambientale. Al termine delle attività i partecipanti riceveranno anche l’attestato di “Piccolo Ambasciatore del Mare”, promosso nell’ambito del programma FEAMPA Campania. Previsti inoltre laboratori dedicati alla trasformazione dei prodotti locali in marmellate a cura di Spicchi Flegrei.
Per favorire la partecipazione e limitare il traffico, nelle giornate di sabato e domenica la ferrovia Cumana prolungherà il servizio fino a mezzanotte, offrendo ai visitatori la possibilità di raggiungere comodamente il porto di Baia senza utilizzare l’automobile.
Il Mytilus Fest si conferma così non solo una festa del gusto, ma anche un’occasione per raccontare una delle tradizioni più radicate dei Campi Flegrei, valorizzando il lavoro dei mitilicoltori, le eccellenze gastronomiche locali e il legame indissolubile tra il territorio e il mare. Tre serate all’insegna del buon cibo, della musica e della convivialità, con l’obiettivo di promuovere un patrimonio che rappresenta da sempre l’identità di Bacoli e dell’intera area flegrea.
